5月のおすすめ限定メニュー

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2017.04.29
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7F
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トラットリア・デル・パチョッコーネ・ギンザ・サルメリア

Sagra di Pollo Regionale “信州黄金シャモ” per GOLOSO

 

 

★喜多方産 極太ホワイトアスパラガスの炭火焼き

 生ハム添え ¥1,600

★能生漁港直送の天然ヒラメ 自家製生ハム仕立て

 妙高ルーコラのサルサ・ヴェルデ ¥1,200

 

★"アスパラジ・ビスマルク" ¥1,800

(ホワイトアスパラガスソース、モッツアレラチーズ、

 半熟卵、プロシュットコット、黒胡椒)

★富山名産"白海老"の自家製ラグーソース

 不ぞろいの手打ち麺マルタリアータ ¥1,600

★喜多方産 極太ホワイトアスパラガスの

 上越(新潟)カルナローリ米リゾット

 カリカリ豚ホホ肉のハムのせ ¥1,600

 

★能生漁港直送鮮魚の新ジャガイモ衣焼き ¥2,000

★信州黄金シャモの包み焼き

 "インボルティーニ" ¥2,600

★信州黄金シャモとカルチョッフィの炭火焼き

 自家製ケッパー塩添え ¥3,000

 

★ヴァルポリチェッラ赤ワイン風味の

 チョコレートのタルト ¥600

 レチョート添え(+¥200)

★越後姫苺とピスタッチオのティラミス ¥600

 

※税抜き価格です

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