★スペイン料理PAEZO、グランドメニューリニューアル★

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2017.07.10
FLOOR
8F
SHOP
スペイン料理 タパス&パエリア PAEZO

・。・○いつもご来店ありがとうございます!○・。・

 

ご好評いただいているグランドメニューを

リニューアルいたしました♪

その中から、

シェフ自らオススメする3品をご紹介します。

 

◆サルディナ 〜高知県産、

一本釣りウルメイワシのマリネ(¥500)◆

高知県産のウルメイワシを、ビネガーと玉ねぎで

サッパリとマリネしました。

 

◆バカ 〜牛ハラミのロースト、

サルモレホと共に(¥1,280)◆

牛ハラミとサルモレホソース(酸味の効いたナッツと

トマト)の相性抜群!スタミナたっぷり!

 

◆パエージャ・バレンシアーナ(¥2,450)◆

バレンシアでの作り方を忠実に再現し、

鶏手羽元などの具材が味わい深い

日本人向けにアレンジを加えたパエージャです。

 

どのお料理も、ワインとの相性抜群です。

ぜひご賞味くださいませ。

 

※表示価格は全て税抜き価格となります。

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