「金沢」といえば、伝統工芸、茶の湯、食文化。
でもそれは、「金沢」の魅力のほんの一部です。
「銀座の金沢」は古き良きものだけでなく、 金沢の「いま」を感じていただきたい、
そんな思いから誕生いたしました。
金沢のヒト、モノ、コトとの交流、 さまざまな体験を通じて、 みなさまと金沢がもっと近くなる、そんな場所でありたいと思っています。